강서여성인력개발센터

주요내용

• 수강자격 : .
  💛 단백질 식단에 관심 있는 성인 남녀 모두
  💛 건강한 식생활을 시작하고 싶은 분
  💛 바쁜 일상 속에서도 식단 관리가 필요한 분
  💛 요리 초보지만 건강한 조리에 도전하고 싶은 분
  
• 교육목적 : .
  💚 지식 향상
  - 저칼로리 식단의 개념과 과학적 기반(항산화 작용, 영양학적 원리 등)을 이해한다.
  - 건강한 한끼에 필요한 식재료의 성분과 조리법을 학습한다.
  
  💚 실습 역량 강화
  - 건강한 한끼 식재료를 선별하고 활용할 수 있는 능력을 기른다.
  - 건강한 조미법을 실습을 통해 익힌다.
  - 일상 식단에 적용 가능한 조리 루틴을 직접 구성하고 응용할 수 있다.
  
  💚 생활 적용 능력
  - 개인의 식습관을 분석하고 개선 방향을 설정한다.
  - 지속 가능한 식단을 설계하여 생활 속에 실천할 수 있다.
  
  💚 건강 인식 개선
  - 식생활이 노화에 미치는 영향에 대해 주체적으로 인식한다.
  - 건강하게 나이 드는 것에 대한 긍정적 태도를 갖는다.
• 교육내용개요 : .
  🧡 건강한 한끼 식재료 선택법
  🧡 균형 잡힌 조미법과 일상 식단 응용
  🧡 식습관 개선을 위한 생활 적용 전략
  
  🎉실습 메뉴 : 총3가지
  
  1회차 수제 두부마요 소스를 이용한 닭가슴살 라페샌드위치
  2회차 밀가루 없는 굴림만두
  3회차 돼지고기 미나리 말이찜
• 재료비 : .
  수강료에 포함
• 비고 : .
  👩👨 저칼로리 식단으로 건강관리를 시작.
  그 시작은 평범한 한 끼에서 시작될 수 있습니다.
  단백질 식단 조리 과정을 통해, 더 오래도록 건강하고 아름다운 삶을 이어가세요.

강의계획